Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của cơ thể. Một bữa sáng cân bằng nên bao gồm carbohydrate phức hợp, protein và chất xơ.
Ví dụ, bột yến mạch kết hợp với trái cây tươi và hạt chia cung cấp năng lượng lâu dài, protein từ trứng luộc hoặc sữa giúp xây dựng cơ bắp, còn rau củ tươi tăng chất xơ và vitamin. Ngoài ra, bánh mì nguyên cám kèm phô mai hoặc bơ đậu phộng cũng là lựa chọn đơn giản, nhanh gọn và bổ dưỡng.
Thói quen ăn sáng lành mạnh không chỉ giúp trẻ em tập trung học tập mà còn duy trì sức khỏe của người lớn, giảm thèm ăn vặt và tạo cảm giác no lâu. Chuẩn bị sẵn nguyên liệu trước buổi sáng cũng giúp tiết kiệm thời gian và duy trì đều đặn thói quen này.